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2023-12-12 08:03:21
"杂交小麦之父"李振声,解决世界难题,让全国小麦产量超越水稻
小麦起源于西亚,在今天西亚到西南亚一带,还分布着最原始的小麦区。专家普遍认为小麦起源于8000多年前。中国于1955年在安徽亳县发现了最早的小麦,那是在新石器遗址中出土的一些碳化小麦种子,这也就证明中国与西亚小麦的历史旗鼓相当。虽然小麦历史悠久,被世世代代栽培了几千年,但是小麦依然弱不禁风,反而是生长在小麦旁边的杂草却格外茂盛。1956年,一个叫李振声的人,就发现了这一问题。于是他就想到了让小麦和杂草杂交,来增强小麦生命力的办法。
李振声于1931年出生在山东淄博的一个贫困农村家庭中。虽然他的父母都是农民出身,但是颇为重视孩子的教育,父母哪怕节衣缩食,也要让孩子上学。就这样李振声被父亲送到了当地的一家私塾中。李振声在13岁的时候,父亲不幸染病去世了。家里失去了顶梁柱,无疑让已经十分贫寒的家庭雪上加霜。李振声在高二的时候因为过于贫穷不得不辍学。
辍学后的李振声独自一人来到济南打拼,此时的他走投无路之下,看到山东农学院的招生通知。通知上说学校教学生读书,免费提供吃住。这样的好事,李振声想都不敢想,于是果断报名了。李振声当年挨过饿,知道粮食的重要性,因此十分珍惜粮食。学校的小麦育种课是李振声印象最深刻的。李振声后来还把课上新培育出的小麦品种拿回到了家乡种植,结果在乡民之间备受好评。于是李振声就想在小麦领域进一步开拓,在全国范围内种植出更优质的小麦。
1951年,毕业后的李振声被调到了中科院。5年后,他积极响应国家号召,来到了陕西农业研究所。当时李振声主要从事的是牧草改土工作,然而就在那一年,西北的小麦染上了条锈病,使得小麦的产量减少30%。于是李振声就想到了之前在农学院研究出来的新品种,他把新品种拿到了陕西,并做了进一步的改进。
李振声说:"小麦已经有了几千年的历史,但是在今天依然体弱多病,野草没人照顾,却长得茂盛异常。"于是李振声就想,可不可以把小麦与野草杂交培育出一种抗病性强的小麦新品种呢?李振声在农学院带来的第1批小麦品种,8年才能育成下一个新品种,但是条锈病却每隔5.5年就产生一次变异,这也是当时一个世界性的难题。面对那些颗粒无收的农民,李振声下定决心,一定要培育出更新的小麦品种。
然而李振声第1次培育出的新品种却以失败告终。新小麦有点不伦不类,长得与野草十分类似,完全看不出来是小麦。并且由于小麦和野草属于两个"远亲",导致新小麦的后代逐渐分离成了"小麦"和"野草"两个单独的品种。李振生的这一次研究当然没少下功夫,但却没成想失败了。在这一次失败之后,很多人认为李振声已经误入歧途了,并且认为这一次杂交永远不会成功。很多人劝他放弃,也有很多人指责他,但是李振声依然坚定不移。
因为小麦与杂草很难结合,于是李振声就想到先尝试"近亲结合",他先用不同品种进行杂交。1964年,"生选5 号"和"生选 6 号"小麦问世,这让李振声看到了希望,但是要突破野草和小麦这两个远亲杂交的问题,还是困扰了李振声十几年。1979年,李振声经过不懈努力,终于研制出了一种抗病性强、品种优质、产量高的新小麦"小偃6号"。条锈病的变异期为5.5年,而小偃6号的育种期则为3.5年。这就意味着在条锈病菌变种之前,下一代的新小麦已经诞生,这一世界性难题被李振声彻底解决。小麦新品种一经问世,立刻受到农民的青睐,当时陕西流传着一句话"要吃面,种小偃。"
现如今小偃6号的衍生品种已经有50多个,累计种植3亿多亩,小麦的产量增加了150亿斤。1979~1998年20年间,水稻总产量为627亿公斤,小麦为694亿公斤,比前者要高出10个百分点,小麦的产量已经超过了水稻。
李振声在小麦领域的开辟,无疑也受到了全世界的瞩目,1968年美国召开第一届国际植物染色体工程学术会议,地点就设在陕西西安,目的就是为了一睹李振声"杂交小麦"的真容。
李振声老先生一生获奖无数,全国科学大会奖、国家发明一等奖、陈嘉庚奖、最高科技奖等等数不胜数。李振声的亲戚朋友都是知道这些奖项的,但是没有一个奖项是李振声自己说出来的。在无数荣誉头衔之下,李振声依然每天走在田间地头,看望着他栽培的那些小麦。就像他自己说的那样:真正给我打分的不是那些奖,而是农民。
现如今,李振声满载荣誉,但是生活依然像过去一样节俭,他的洗脸水要重复利用,并且从来不浪费一粒粮食。在李振声家阳台上,还放着一盆小麦,他虽然从来不提自己的荣誉,但是一提到小麦,老先生却总有说不完的话。
中国人的粮食问题不但是全中国的大问题,也是全世界的大问题。曾经美国人莱斯特·布朗写过一本书《谁来养活中国?》李振声就很好地回答了这本书的问题:中国人自己能养活自己!的确,中国无论是杂交水稻也好,杂交小麦也罢,都已经受到了全世界的瞩目。中国在农业领域的科研成果也被广泛推广到了其他国家,解决了多个国家的粮食危机。中国人不但养活了自己,也养活了全世界!
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