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​椰青和椰子的区别(椰青和椰子的区别芭芭农场)

时间:2024-02-04 14:30

来源:星光生活

椰青和椰子的区别(椰青和椰子的区别芭芭农场)

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椰青和椰子的区别

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椰青和椰皇原来是不一样的,你知道区别在哪里吗?

以前读书时,钱包里没什么钱,不舍得也很少去买什么椰子来吃,有时候看到人家拿的是一个褐色的椰子,有时候是一个白色的,还挺想喝的,也不知道是啥味道,也没注意到有什么区别。

现在上班了,钱包里有几个钱,想吃啥就买啥。前两天,跟小孩去百果园买水果,看到有卖椰青,就是那种白色的外皮像小瓜那种,挺好玩的。小朋友说想吃,就买了一个。

今天用刀子把它钻了个孔,发现还挺好喝的,清清甜甜的,椰子肉挺嫩的,像布丁一样,小孩喜欢的不得了,拿着勺子一直在那里挖,说又香又嫩,好吃,然后就说,以后就买这种嫩一点的吧,以前怎么没发现。后来想想,以前买的都是褐色硬壳那种。

自行了一下,原来一个是椰青,一个是椰皇,分别是椰子不同阶段的形态。椰青是还没成熟,所以汁水更清甜,椰肉更嫩。椰皇已经成熟了,汁水变少了,椰肉更硬也味道更浓郁了。







喜欢哪一种,看个人吧。


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